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北湖路花店小语：酒香虽远比茶香的浓郁，但我认为后者更具有直面自然的亲近。茶叶直接取材于自然，但茶的形成却又经过了脱胎换骨的蜕变。更为重的是茶有一种厚积薄发的生命力，愈是在高温的沸水里愈能将这种生命力发挥到淋漓尽致。一片茶叶的形成，需要经过采摘、筛选、翻炒等颇为复杂的工序。我觉得最重要工序应该在翻炒阶段，此工序意在完全的榨取掉一片茶叶里所有的水分。但如果火候没有掌握好，则就很容易功亏一篑。
北湖路鲜花店温馨提示：心似水，浮沉如茶。水遇茶，犹似如鱼得水。水乃万物之根源，茶为人生之倒影。静看枯叶逢春，细观水之色变。轻闻茗香四溢，独享心之泰然。如此陶然忘我，谓之茶道。古人爱酒，李白最之。素有无酒不成诗之说。酒可以给人一种“举手摘星辰”的激情，也能带来“何似在人间”的虚幻。相比酒的豪放与缥缈，我则更喜欢茶的清新与淡雅。
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