巧克力开业花篮
配料表：
白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），开业花篮发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克

制作工艺：
1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、开业花篮发粉混拌在一起，加入牛奶和开业花篮浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。