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上海市民每年消费6亿支鲜花
 

    现在上海人对鲜花格外钟情。走进不少市民新住宅,阳台上、客厅里、甚至卫生间都摆上了鲜花。据了解,上海市民每年要消费6亿支鲜花。这巨大的消费市场是花市兴旺之源,市民的生活已离不开花市。

  盛夏是花卉市场淡季,也是鲜花一年之中最不值钱的季节。花农还会到市场卖花吗?然而出乎记者预料,上海鲜花花卉交易中心(原曹安路花卉市场)依然交易红火。昨天清晨6时左右,记者来到这里,市场里已是人声喧闹,营业大厅里堆满了各种鲜切花,有康乃馨、玫瑰、菊花、扶郎花、唐菖蒲、勿忘我。刚从摩托车下来的一位张姓花卉运销专业户,在这里选购了10多种鲜切花。他是专门为市区个体花店提供花卉货源的。一位来自江苏太仓的个体花店陈老板正在与花农讨价还价,花农开价白菊花4元一扎(20支),黄菊花3.5元一扎。陈老板还价:“一道去,2.8元一扎。”这“一道去”意味着要一下子成交一万多支了。“你买这么多菊花,能卖掉吗?”记者问陈老板。“能,是人家办丧事订的。”“能赚多少钱?”“翻两番,没问题。”

  早晨8时左右,市场里的喧闹声渐渐散去。市场的陈祥发副场长告诉记者,今天进场花农不算多,大约有90人,他们当中大都是在近郊种植花卉的外地花农,还有一部分是本地花农。买花的有鲜花运销专业户、上海个体花店老板,还有三五成群的个体老板为了降低成本,合伙雇一辆小型货运车到这里批量进货的。在短短两个钟头里,花农已卖掉12万多支鲜花。

  花卉交易高峰过后,是市民陆续到市场里来选购鲜花的时段。陈祥发分析说,现在上海花卉市场的消费结构已发生变化,在时间上,三大“黄金周”的鲜花销售量约占全年鲜花销量的45%。消费群体也从过去集体、公费消费占70%,个体消费占30%,转变为个体消费占75%,集体、公费退居25%。而且年轻人居多,鲜花市场孕育着巨大潜力,目前是青年推动中年人,中年人推动老年人,使鲜花市场越来越红火。

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