甘肃天水秦安蛋糕

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街亭古战场：街亭位于秦安县城东北40公里的陇城镇，距大地湾遗址8公里，是一处宽约6公里、长达十几公里的开阔地带，是关陇大地的咽喉之地，战略地位十分重要，成为历代兵家必争之地。三国时期魏蜀街亭之战就发生在这里。街亭所处的位置是一个河谷开阔，四通八达，南北山势险要，进能够攻，退可以守的战略要地，三国时期诸葛亮派参军马谡为先锋，王平为副将固守街亭，因马谡违亮部署，又不听王平力谏，“依阻南山，不下拒城”，终被魏军大将张郃所败，诸葛亮得知街亭失守，挥泪斩马谡，上疏请求自贬三级。从此，街亭便名扬天下。在陇城镇的王家川出土了一口“铁锅”，上铸“汉大丞相诸葛武侯制”字样，同时，在附近还出土了刻有“蜀”字样的弩机、马刺、刀、矛、盔甲等兵器。专家从仅有的作战遗物考证，出土兵器的地方，就是马谡、王平安营扎寨之地。今天的陇城镇，就是三国时期的街泉亭，是名副其实的古战场。
行政区划：秦安县辖5个镇、12个乡：兴国镇、莲花镇、西川镇、陇城镇、郭嘉镇、刘坪乡、五营乡、中山乡、叶堡乡、安伏乡、魏店乡、王铺乡、千户乡、王窑乡、云山乡、王尹乡、兴丰乡。共有6个社区、428个行政村。
经济社会：改革开放以来，秦安县在中央、省、市的正确领导下，不断深化对县情的认识，坚持从实际出发，发挥优势，扬长避短，逐步探索出了“不断强化农业基础，重点开发四大支柱产业，整体推动全县经济发展，实现稳定解决温饱”的发展思路，立足当前，着眼长远，长短线合理布局，农工商综合发展，着力推进经济结构的优化升级，有效地带动和促进了全县经济社会的快速发展。近年来，我们在保持过去经济发展思路连续性、稳定性的基础上，紧紧抓住西部大开发的历史机遇，发挥比较优势，发展特色经济，积极实施城市带动、产业兴县和项目拉动战略，解放思想，更新观念，开拓创新，真抓实干，全县经济和各项社会事业得到较快发展，城乡面貌发生了明显变化。国民经济持续稳定健康发展。2005年，全县生产总值完成14.78亿元，比上年增长13.3%，其中第一产业完成4.3亿元，增长26.46%；第二产业完成3.5亿元，增长8%；第三产业完成6.98亿元，增长8.9%。财政收入完成5066万元，占预算的100.7%，同口径增长10.7%。全社会固定资产投资完成5.14亿元，增长14.91%。农业和农村经济运行平稳。全县上下认真贯彻落实中央1号文件精神，坚持以全面建设小康社会统揽农业和农村经济工作全局，以增加农民收入为目标，进一步强化农业基础，突出重点，克服困难，狠抓落实，农业和农村经济运行平稳。一是旱作高效农业技术推广力度进一步加大。以抗旱减灾保粮为中心，狠抓各项措施的落实，粮食生产连年丰收，2005年，粮食总产量达14.58万吨，增长6.8%。积极调整农业结构，在浅山干旱地区大力推广设施农业和生态农业，全县已建成山地日光温室808座，其中日光温室桃棚189座，蔬菜、中药材、牧草等新兴产业发展势头良好，刘坪青椒通过了国家级无公害蔬菜产品认证。二是林果业得到进一步提升。按照发挥优势，突出特色，做强做大做优林果支柱产业的思路，进一步加强了林果基地建设和新技术推广力度。林果业向区域化布局、模式化栽培、规模化经营、优质无公害化生产的方向发展，全县果椒园面积达54.5万亩，其中以苹果、桃为主的果树面积33.3万亩，户均3.1亩，花椒面积21.2万亩，户均1.95亩，无公害果椒生产基地11.84万亩，被命名为省级无公害水果示范基地县，秦安蜜桃、红富士苹果、新红星苹果、金冠苹果、早酥梨、花椒通过了国家级绿色食品认证，红富士、新红星、红雪桃等果品在“首届SFT2004年中国（深圳）国际水果及技术展览会”上获得参展会金奖、果品状元和深港地区最受消费者欢迎的果品品牌。2005年果椒总产量1.85亿公斤，总收入2.65亿元，农民人均520元。完成果椒建园1.63万亩，高接换优7600亩，新建无公害果椒基地6万亩，完成水果套袋1.85亿个，县财政补贴扶持建成总贮量3100吨果品气调库4座。三是养殖业发展势头良好。依托世行贷款、扶贫整村推进和农业综合开发等项目，大力发展养殖业，新发展规模养殖户900户，养殖专业村5个，养殖小区6处，家庭养殖场10个。累计发展规模养殖户1.4万户，专业养殖村100个，家庭养殖场131个，畜禽饲养量达230万头（只）。四是以整村推进为重点的扶贫开发工作成效显著，世行项目进展良好。继续推行各级领导帮扶工作责任制，积极实施整村推进扶贫开发工作，在完善提高2004年王铺乡杨崖等8村整村推进工作的同时，全面完成了云山乡南沟等10村整村推进项目，新修农路58公里，新建牛舍、猪舍1454座，引进良种牛（猪）4930头，维修学校6所，建成村文化卫生设施10处，果窖264座。世行项目以示范村建设为切入点，在中山刘箕等9村开展了以“养殖业圈舍改建、良种引进、果椒园建设、科技培训”为主要内容的示范村建设，改造圈舍629座，养殖肉牛1500头，肉猪1680头。五是农业基础设施和生态环境建设步伐进一步加快。以改土兴水为重点，山、水、田、林、路综合治理，综合治理小流域24条面积211.3平方公里，新建、续建小水利工程439处、集雨和人饮水窖11.43万眼，发展补灌面积16.41万亩。积极开展了农村沼气项目建设，在刘坪、叶堡、莲花、王尹、王窑5乡镇建成沼气池4050座。全面完成了农村电网改造任务，实现了村村通电。累计完成退耕还林、荒山造林等工程29.6万亩，生态环境得到一定改善。六是劳务经济稳步发展。将劳务输转作为增加农民收入的重要举措，按照“政府引导，市场配置，专业培训，规模化输出，一体化服务”的思路，认真开展了农村劳动力资源调查摸底工作，建立了农村劳动力资源数据库，在各乡镇设立劳务工作站17个，加大“阳光工程”培训力度，内引外联，发布信息，强化管理，多渠道输转务工人员。2005年，全县新开辟劳务基地13个，劳务输转13.8万人（次），劳务总收入2.4亿元，比上年增长19.4%。七是城镇基础设施建设力度进一步加大。以旧城改造为重点的城镇基础设施建设取得较大突破，2002年以来，先后投入拆迁建设资金6.35亿元，拆除建筑物15.07万平方米，新增建筑面积25万平方米，建成了城区集中供热工程、小商品市场改扩建工程、成纪商厦、家具装饰材料市场、成纪大道东段、葫芦河大桥、滨河路立交桥匝道、兴国文化广场、青年路、新华街、环城北路农贸综合市场、城区供水改扩建工程等重点工程，体育中心、北坛小区、等项目正在建设，城区道路网络基本形成，城市功能日益完善。加快了小城镇建设步伐，莲花、西川、郭嘉、陇城撤乡建镇。310国道天谗段、蔡莲公路、莲叶公路正式通车，郭上、杨梁、秦远公路建成投入使用，新建、改建乡村公路962.93公里，全县公路总里程1793.59公里，道路通行能力得到了明显改善。邮电通讯事业发展迅速，全县移动信号覆盖率达90%以上，农村通电话率为91%。2005年，委托甘肃省城乡规划设计院修编了《秦安县城市总体规划》。城区拆迁改造步伐进一步加快，投入拆迁资金1075万元，完成了原针织地毯厂、百货公司等6个区域的拆迁，拆除各类建筑面积2.62万平方米，土地面积60.5亩。新引进天水广厦、甘肃重邦等4家房地产开发公司参与天启花园、南河路住宅小区、滨河雅苑商住小区等工程建设，城区供水工程投入使用，彻底告别了城区饮苦水、咸水的历史。积极开展土地储备工作，共挂牌出让土地3宗36.81亩，实现土地使用权合同收益1466.1万元。完成了全县“十一五”乡镇体系规划编制，莲花、郭嘉、叶堡、魏店等4乡镇的小城镇规划通过评审，积极申报陇城镇、五营乡邵店村为全省历史文化名镇和名村。项目争取和招商引资工作取得较好成效。坚持把项目争取和招商引资作为加快发展的重要举措，进一步完善了项目目标管理责任制和县级领导联系重点项目制度，靠实责任，创造性地开展工作。2005年，全县共落实各类项目219项，总投资1.7亿元，其中国家投资1.64亿元。签定招商引资合同项目17项，总投资2.3亿。县域工业和个体私营经济发展势头良好。全县已改制县属企业55户，占企业总数57户的96.5%；立足资源优势，重点对8个有一定规模、市场前景看好的企业项目进行了扶持，年产500吨白酒的大秦酒厂、30万条拉舍尔毛毯生产线、前进包装有限公司500万个包装箱生产线、年年红床上用品生产线和莲花向阳食品厂800吨贮藏冷库正式投产。新发展乡镇企业33家，完成增加值7亿元，增长16.3%；新增个体工商户和私营企业652户，从业人员2182人，注册资金2058万元。实现社会消费品零售总额4.27亿元，同比增长14.11%，财税工作取得较好成绩。以增税、消税、征收零散税为主要手段，依法强化税收征管，财政收入稳定增长。继续深化财政管理改革，积极推行下岗失业人员小额贷款和财政扶贫资金报账制试点工作，乡镇零户统管运行良好。切实强化支出管理，加强资金调度，基本保证了重点支出，及时足额发放了职工工资，首次兑现了年终一次性奖金。2005年，全县财政支出2.68亿元，比上年增长22.8%。金融运行良好，全县金融机构各项存款余额、贷款余额分别增长4.8%和4.7%。人民生活水平有了显著提高。全县于1998年实现了整体基本解决温饱的奋斗目标，2005年农民人均纯收入达到1538元，净增119元。城镇居民可支配收入达到4604元，净增411元，城镇居民人均居住面积达到16平方米以上。认真开展了就业和再就业工作，足额发放了企业离退休人员养老金和国有企业下岗职工基本生活费。启动了行政事业单位基本医疗保险。高度重视了城镇和农村最低生活保障工作，灾区和城乡困难群众的生活得到妥善安排。继续保持了经济持续发展、社会政治稳定、人民安居乐业的良好局面。各项社会事业协调发展。计划生育工作认真落实国家奖励扶助政策，进一步加强了基层计生服务所建设，积极开展了计划生育清理核查和专项治理，整体工作水平有了新的提高，2005年人口自然增长率控制在7‰以内。教育工作继续巩固“两基”成果，教育投入逐年增加，扩大了高中办学规模，加快了危房改造步伐、22所中小学校危房改造工程基本完成，县五中建成招生，县二中和四小实现整体对换，五小青少年校外活动中心、职校实验楼和县体育局建设进展良好。国家农村中小学现代远程教育工程通过了省上验收。教育教学质量有所提高，2005年全县高考本科上线人数847人，上线率15.44%。职业教育、成人教育和民办教育有了新的发展。全民健身活动广泛开展。科技工作以新技术、新成果的引进推广和科技特派员试点工作为重点，近年来，引进、示范和推广实用科学技术122项，建成科技示范乡镇15个，科技示范村229个，科技贡献率不断提高，顺利通过了国家科技部对全国科技进步先进县的考核。高度重视文化旅游和文物保护工作，创办了综合性文化季刊《大地湾》，县宣传文化中心和图书馆楼完成主体工程，完成了全县文物普查、文庙大成殿维修工程和街亭古战场、女娲洞旅游景区规划，新公布县级文物保护单位16处。全县广播、电视覆盖率分别达到96%和95%。稳步推进卫生综合改革试点工作，疾病预防控制、妇幼保健得到加强，王窑卫生院和县传染病专科楼建成使用，县中医院综合楼开工建设。经济、社会、文化等各项社会事业和民主法制建设都取得了较好的成绩。
农业成就：2006年底，秦安县以苹果、桃、梨为主的果树栽培已达33.23万亩，林果产业得到了国家、省、市的充分肯定，2000年秦安被国家林业局命名为“中国名特优经济林桃之乡”。2003年“大地湾”蜜桃被市政府评为天水市名牌农产品；2004、2005、2006年红富士、金冠、新红星苹果，秦安蜜桃、早酥梨、花椒、凯特杏等7个果椒品种获国家级绿色食品认证。2004年10月，生产的红富士、新红星、红雪桃等果品在“首届SFT2004年中国〈深圳〉国际水果及技术展览会”上，获得参展金奖，并被评为果品状元及深港地区最受消费者欢迎的果品品牌。2006年8月，在北京举办的“奥运推荐果品评选会”上，我县生产的“北京七号”秦安蜜桃以个大、色艳、味美、质优、安全受到专家和评委的好评，被评为一等奖，同时荣获“中华名果”称号。2007年元月,秦安县被国家林业局确定为“全国经济林产业建设示范县”。
人类始祖－－女娲：地处秦安县城45公里的陇城镇，相传为女娲出生之地。“女娲，风姓，生于成纪，长于风台，是伏羲的妹妹，母系氏族社会的首领”。据《水经注》记载：秦安县城北面，山上有女娲祠，此地有风姓命名的风沟、风台、风莹等地名，娲皇、凤尾、龙泉等村名，传说女娲生于风沟，长于风台，葬于风莹。在风沟悬崖上至今还有一处深不见底的女娲洞，镇北门外有一口大井，世称龙泉，据传是女娲抟土造人用水之泉。镇南门有一座气宇轩昂、雕梁画栋的女娲庙，大殿正中有女娲氏塑像，生动再现了女娲“炼石补天”“抟土造人”的情景。该景点为“寻根访祖”旅游线上的重要景点之一。
历代名人：伏羲，伏羲，俗称“人祖爷”，是中国古代传说中的人类初祖。史序位置排“三皇”之首。《补史记·三皇本纪》记载：太皞庖牺氏，风姓，代燧人氏继天而王。母曰华胥，履大人迹于雷泽而生庖牺于成纪。蛇身人首，有圣德。近观诸身，远取诸物，始画八卦，以通神明之德，以类万物之情，造书契以代结绳之政。于是始制嫁娶，以俪皮为礼。有龙瑞，以龙纪官，号曰龙师。伏羲氏的史序位置排“三皇”之首。伏羲生于成纪（今秦安县北）。他不可磨灭的功绩与秦安大地湾遗址出土的文物互为印证。钵形器物上10余种不同形状的符号，印证了“造书契”以代结绳之政；陶纺轮、骨锥等结绳织网的工具，以及印有网纹、鱼纹和绳纹为主的各式各样陶器，印证了“结网罟以教佃渔”；很多动物的骨骼，印证了“养牺牲以庖厨”；发掘出数目较多的灰坑，证明大地湾人生活中已掌握用火技术。饮食用的盆、钵和规模较大的灶台等炊具，证明大地湾人不仅知道烧烤食物，而且已掌握了一些简单的烹饪熟食的技术。这与伏羲“教民炮食”无不相联。在秦安还有与伏羲的姓氏和地名，如安伏乡、魏店乡较多的“伏”姓，以及伏家湾、伏家峡、伏家河等。女娲女娲，亦称娲皇、女娲娘娘，与伏羲同母，生于成纪（今秦安县陇城镇），风姓，蛇身，是传说中的人类始祖。民间流传有女娲抟土造人的传说。《太平御览》中也有“女娲拌黄土做人，剧务力不暇供，乃引绳于絙泥中，举以为人，故富贵者黄土人也，贫贱凡庸者絙泥人也”的记载。传说中还有，上古时代，沧海横流。一次洪水泛滥成灾，吞没人群，伏羲和女娲侥幸脱险，于是结为夫妻，繁衍生息，人类才免于灭绝，便称伏羲和女娲为人类始祖。伏羲去世后，女娲灭共工氏，除洪水，正四极，为人类做出了重大贡献。女娲的功绩还有“炼五色石以补苍天”。《淮南子》中记载，古往之时，四极废，九州裂，天不兼覆，地不周载，火烂炎而不灭，水汪洋而不息，猛兽食颛民。于是，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，杀黑龙以济冀州，积芦灰以止淫水。古书中还有女娲氏命大臣做笙簧，以通殊风，以为民用的记载。秦安县东的陇城镇，相传为“娲皇故里”。汉代以前，在陇城镇北山上就建有女娲庙，陇城至今还保存有“女娲村”、“龙泉村”、“凤尾村”等村名以及用女娲“风”姓命名的“风沟”、“风茔”、“风谷”、“风台”等地名。民间相传女娲“生于风沟，长于风台，葬于风茔”。秦安县北的玉钟峡，还有伏羲、女娲图腾形象遗迹的“白蛇碥”，即宽约2米，长约丈余平整的青色块石。一条由白石天然形成的、形状酷似一条爬行的蛇，与一条褪色石蛇交缠着，两蛇成蜿蜒腾高之势，镶嵌在大青石上。这与汉像砖中出土的伏羲、女娲人首蛇身相交的情形绝妙巧合。李特，李特（？-303），字玄休，略阳（今秦安县五营乡）。年轻时在州郡做官，雄武善骑射，沈毅有大度。晋惠帝元康六年（296），关西一带兵祸扰乱，再加连年大饥，略阳、天水等6郡流民10余万人经汉中入蜀求食，李特也是流民之一。到达汉中后，朝廷强迫流民限期归还本乡，并且在归路上设关，夺流民的财物。李特屡次为流民请求放宽期限，流民感激而推举李特为首领，于永宁元年（301）在绵竹（今四川绵竹县）聚众2万，请示益州刺史罗尚延期到秋后再还乡。罗尚率兵3万袭击，被埋伏的流民猛烈还击，晋军大败。于是六郡人推李特为主，行镇北大将军，其弟李流为行镇东将军，并决定攻取广汉（今四川广汉县）。随后，又向成都进攻。晋朝廷派几路军队进攻李特。李特部署兵力，分头抵战，连战多日，使各路晋军都遭到失败。晋惠帝太安元年（302），李特自称益州牧、都督梁益二州诸军事、大将军、大都督，改年号建初，在境内进行赦免。李特还在毗桥部署兵力，向成都进攻。蜀郡（今四川省成都市）太守徐俭投降交出小城，而罗尚占据大城负隅抵抗。惠帝太安二年（303），罗尚组织了大量的兵力进攻李特，连战二日，李特终因寡不敌众战败被杀。李特在位2年，他的儿子李雄僭称王，追谥李特为景王，帝号为景皇帝，庙号始祖。李雄，李雄（272-333），字仲隽，李特的第三子。年轻时以烈气出名，每次回乡里，有识之士都很器重他。李特带领流民在四川起义，李雄积极响应，并在起义军中担任前将军。李特和李流牺牲后，李雄自称大都督、大将军、益州（今四川）牧、建都郫城。晋惠帝永兴元年（304），平西将军罗尚派兵攻打李雄，李雄击败罗尚的进攻，占领了成都，僭称成都王，在境内特赦，建年号为建兴，废除西晋的法规，设立约法7章。封拜太傅、太保、太尉、司徒、司空、太宰及其他各类职官。惠帝凶熙元年（306），李雄僭即帝位，改年号太武，国号成。建国草创，无法式可模仿，李雄积极接纳各位大臣的意见，地位愈加巩固。于是，李雄派部将攻打汉中及成都南部的汉嘉、涪陵等地，都全部收复。益州逐渐安居。晋朝廷劝李雄除去尊号，分封属国，李雄以对朝廷无功而谢辞。李雄在位30年。他秉性宽厚，简刑约法，政事宽和，甚有名称。当时全国大乱，唯有四川成都战事稀少。于是，李雄兴办学校，设置史官，政事之暇，他还手不释卷。民赋规定每岁男丁纳谷三斛，女丁折半，疫病人又折半，户调绢不过数丈，绵数两。一时，事少役稀，百姓富实，闾门不闭，无相侵盗。东晋成帝咸和八年（333），李雄患病而死。谥为武帝，庙号太守。其子李期杀李班自称皇帝。咸康四年（338），李寿杀李期自立，改国号为汉。李渊，李渊（566-635），字叔德，祖籍陇西成纪（今秦安县叶堡乡人）。7岁时就袭爵唐国公，青年时代李渊就养成了倜傥豁达，任性直率，宽仕容众的性格。隋朝建立政权后，李渊历任谯（今安徽毫县）、陇（今陕西陇县）、岐（今陕西凤翔）三州刺史。隋炀帝大业初年，李渊担任荥阳（今河南郑州市）、楼烦（今山西静乐）二郡太守，后被如为殿中少监、卫尉少卿。杨玄感反叛时，隋炀帝让李渊担任弘化（今甘肃庄浪县）郡太守，并兼管右诸军事。他践历中外，宽简待人，甚得人心，所以大业十一年（615），隋炀帝授给他山西、河东宣尉大使的官职，十三年（617）又改任太原留守。此时，隋朝荒淫无道，朝政腐败，战争不断发生。李渊的儿子李世民私下结识豪杰，招纳亡命，准备举兵造反。李渊起初不同意，后来才答应，并积极组织发展势力，待机行事。大业十三年五月李渊随即起事，建置大将军府，设三军，并向诸军转下檄文，号称“义兵”。他亲自率兵3万，从太原出发向关中地区进发，一路上“开仓库以赈穷乏，远近响应”。至龙门，突厥始毕可汗派兵500人、马2000匹于刘文静会合援助，队伍日益壮大。由此，李渊渡黄河，由三辅直捣关中。所经之地，无不降服。十一月，李渊攻开京城长安。立隋炀帝孙代王杨侑为皇帝，遥尊隋炀帝为太上皇，在国内进行大赦，改元为义宁。后李渊被诏加为假黄越、使持节、大都督内外诸军事、大丞相，进封唐王，总理全国的万事大机。第二年（618）五月，李渊在“百僚上表劝进，至于再三”的情况下，即皇帝位，国号唐，改元武德，仍建都长安。唐朝建立后，李渊改郡为州，改刺史为太守，实行道、州、县三级建置。废除隋朝大业律令。实行均田和租庸调法，以减轻农民负担，发展生产。他还大力兴办学校，发展教育事业。同时着力征伐陇右、河北、河南等地的割据势力，使全国得到了统一。李渊在位9年，传位于次子李世民，自称太上皇。唐太宗贞观九年（635）五月崩，谥号光孝帝，庙号高祖。李世民李世民（598-649），祖籍陇西成纪（今秦安县叶堡乡）。李渊的第二子，聪明英武，有大志，而又能屈节下士。隋朝末年，农民起义风起云涌，遍及全国。李世民推财养士，结纳豪杰。隋炀帝大业十三年（617），李渊在李世民的极力督促下，于太原起兵。李世民任右领大都督、敦煌郡公。他统领右三军从太原出发，渡黄河，直赴长安，一路英勇抗战，战功卓著，队伍壮大，一举攻破长安。是推翻隋朝统治，建立唐中朝中功劳最大的一位。李渊称帝后，封李世民为秦王，并担任尚书令。唐王朝建立初期，为消灭割据势力，李世民又进行了征伐活动，征战不息。他在很短的时间内，平定陇右的薛仕杲，打败洛阳的刘武周，俘虏王世充和窦建德，使全国统一。武德九年（626）六月,李世民发动了历史上有名的“玄武门之变”，杀死李建成和李元吉。李渊感到十分悲痛，只好立李世民为太子，朝廷的所有大事都由他去断决。八月，李渊传位于李世民，改元贞观。虽然李世民发动了玄武门之变，但是他的雄才伟略还是让他成为千古一帝。即位后，他励精图治，以隋朝的灭亡作为一面宝鉴，认识到劳动民众的巨大威力，经常以民众和国家的关系去教育朝臣和子女们去爱护人民。他十分重视总结历史经验，把历史作为一面镜子。他积极纳谏，从谏如流，虚心听取朝臣们不同的或反对的意见。在用人方面他能知人用人，大胆选拔有识之士，不嫌出身贫寒，不计较旧怨。他确立了一套科举制度，使朝廷人才济济，天下豪杰尽为所用。所以出现了政治清明，社会安定，经济生产发展迅速的良好时期，史称“贞观之治”。他在政治、军事和经济方面进行了一系列的改革。他还积极发展文化教育事业。特别注重发展民族间的关系，与其进行贸易和文化的交流。贞观十五年（641），他把文成公主（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）