计量单位和温度的换算

在不同的国家，使用不同的机械设备，研究的课题不同，表示温度的方法多种多样。计量温度的仪器主要用于，环境温度、烤炉温度、冰柜温度、巧克力溶化器等等。通常使用水银温度计、酒精温度计、电子温度计等。以下是三种常见表示温度的方法：

列氏温度计（Reaumur）
列氏温度计，冰的熔点为0°R, 水的沸点为80°R。是法国物理学家R .A. Reaumur发明的，现在一些国家的书籍中和仪表上还在使用。
摄氏温度计（Celsius）
摄氏温度计，冰的熔点为0°C, 水的沸点为100°C。是瑞典科学家Anders Celsius发明的。
华氏温度计（Fahrenheit）
华氏温度计，冰的熔点为32°F, 水的沸点为212°F。是普鲁士物理学家G .D. Fahrenheit发明的。
这些不同的计量单位，在不同的国家使用起来极不方便，带来了很多麻烦。操作者经常使用自己国家的计量单位，因此使用之前必须学会换算。下面是最常用换算公式：

°R 变°C = 列氏度x 5÷4
°R 变°F = 列氏度x 9÷4 + 32
°C变°R = 摄氏度x 4÷5
°C变°F = 摄氏度x 9÷5+32
°F变°R = （华氏度-32）x 4÷9
°F变°C = （华氏度-32）x 5÷9

例如：

0 °R=0°C=32°F
40°R=5 0°C=122°F
80°R=100°C=212°F

3．3．2 常见计量单位的换算

1 OZ（盎司）=28.35克
1 LB（磅）= 454 GRAM (克)
1 LB（磅）= 16 OZ（盎司）
1 KG（公斤） = 1000 GRAM (克)
1 LT (公升)=1000 CC (毫升)
1 INCH（英寸）= 2.6 CM（厘米）